5/22 酵母水倒入面粉中，用筷子拌和成絮（我用了150克温水化酵母，面粉吸水量不同，水量仅供参考，假如揉面过程中感觉干，可用手沾水揉，不行再倒水参加）

  7/22 盖上保鲜膜放在二十多℃的环境中发酵，我放在太阳底下，一个多小时就发酵好了

  10/22 案板上擦洁净，撒点面粉，把面团放在案板上揉匀排气，不怕累能够多揉几分钟，再醒几分钟，再揉几分钟

  14/22 取一个剂子，用擀面杖擀成中心厚，一圈薄的面饼，把豆沙放在中心