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春节过后元宵节“马上到” 元宵销售开始预热

时间: 2024-05-25 12:27:35 |   作者: 馅料类

  春节一过,距离正月十五元宵节也是慢慢的接近了,正月十五吃元宵是传统习俗之一,元宵象征合家团圆,吃元宵也意味新的一年合家幸福、万事如意。随着正月十五元宵佳节的临近,不管是汤圆还是元宵俨然成为了时下最热销的食品。

  大众网枣庄2月11日讯(记者 孙姝华)春节一过,距离正月十五元宵节也是慢慢的接近了,正月十五吃元宵是传统习俗之一,元宵象征合家团圆,吃元宵也意味新的一年合家幸福、万事如意。随着正月十五元宵佳节的临近,不管是汤圆还是元宵俨然成为了时下最热销的食品。

  11日,记者走访市区发现,大街小巷随处可见销售元宵的摊点,这些摊点销售的元宵大都是自己手工制作的。在龙头市场的一处销售元宵的摊点处,记者看到,制作元宵所用的馅料都摆放在桌子上,各种各样的口味一应俱全,黑芝麻、花生、果脯等。“元宵全部都5元/斤,什么口味的都有,想买点什么口味的。”看到记者上前询问,摊主热情地向记者介绍着,“我们这里有五仁、黑芝麻、花生还有水果味的,比较齐全,您喜欢吃什么口味的。” 。当记者问道今年元宵的价格有没有变化时,摊主和记者说,今年元宵没有涨价,价格和去年绝大多数都是一样的。

  随后,记者又走访了市区的多家超市发现,汤圆都被店家摆放在了显眼的位置做销售。不少品牌的汤圆为吸引消费者,还搞起了优惠活动。与外面的摊点销售的元宵相比,超市内所销售的汤圆的价格和包装可谓是“高大上”,口味更是多种多样,根据不同的口味、品牌,价格也同样是从5元一袋儿至十几元一袋儿不等。

  据振兴路一超市汤圆销售专区的工作人员介绍,汤圆在春节期间的销售量相当的好。黑芝麻、红豆沙和花生作为“老三样”传统口味的汤圆依旧占据市场的主要份额,受到大多市民的青睐。与此同时,今年水果馅料的汤圆市场占有率较往年显著增加,超市销售的品牌汤圆今年几乎都推出水果馅汤圆。水果馅料的汤圆是多种多样,有草莓、菠萝、橙子、蓝莓、奇异果、芒果等口味。虽然水果馅料近几年才走入市场,但价格却并不低廉。记者也注意到,水果馅料的价格与传统汤圆相比高出近一倍价钱。就那三全牌的汤圆来说,普通馅料的汤圆价格大多在10元以内,而水果馅料的汤圆价格则在12-15元不等。

  “一般来说,不管是哪个品牌的汤圆水果馅料的都要比传统馅料的价格要高一点,而且,汤圆的馅料不一样价格也不一样,即使都是水果味的,价格也有高有底。”超市内的工作人员对记者说道,现在快到元宵节了,也有很多顾客前来购买汤圆,像水果、黑芝麻、豆沙、五仁的现在卖的还行,到元宵节那一天估计要比现在卖的还好。”超市内的工作人员如是说。

  正在选购汤圆的市民张女士和记者说,由于担心临近元宵节,超市里购物的人太多,所以她早早地就来到超市购买汤圆了。“外面摊点销售的汤圆虽然说味道还不错,但是,总觉得不卫生,而且也买不准,不如买这些牌子的放心,而且,也很好吃,今天过来买5袋,放在冰箱里随时吃随时煮,很方便。”张女士说。

  记者了解到,临近元宵节,最近几天汤圆开始热销,但还未达到销售高峰,按照以往的经验,正月十四汤圆销售最火爆,据了解,超市方面也早已经备好货,供应充足,等待消费者前来选购。

  另据记者通过调查了解到,目前市面上热销的汤圆多黏性大且不易消化,因此经常会有老年人吃汤圆时误吞假牙,小孩子囫囵吞汤圆时被卡住喉咙等现象的发生,因此提醒老人、小孩在吃汤圆时要格外的注意。同时,专家也提醒,老人、儿童和糖尿病患者、高血脂症患者以及胃肠道功能较弱的人不适合吃太多的汤圆。煮甜的汤圆时,应尽量少放或不放糖,煮咸的汤圆时,可适量放些青菜,此外,汤圆最好趁热吃,放凉后食用将会更难消化。

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