【48812】迎中秋茂县传统手艺月饼制造忙

时间: 2024-06-21 08:40:19 |   作者: 产品展示

  茂县手艺月饼经销商马丹所开的蛋糕烘焙店做传统手艺月饼已经有好几年时刻了。中秋前夕，前来她家订货手艺月饼的大众渐渐的变多，为满意顾客的需求，这几天她和职工加班加点忙着手艺月饼的制造。“为了可以更好的确保门客们吃到原滋原味的手艺月饼，咱们从和面、做馅、擀皮一直到包制、印模、烘烤，每一道工序均为手艺制造完结，打出来的月饼不只滋味可口造型也精巧。”茂县手艺月饼经销商马丹介绍道。

  走进店里可以正常的看到，制造现场没有现代化的出产流水线，更没有杂乱的加工工艺，一切都显得传统而古拙。“咱们从选料到包装，需求十余道工序，可以制做出豆沙、黑芝麻、牛肉等17种口味的月饼。”马丹说。

  现在，手艺月饼不只是茂县人对传统技艺的传承，更是人们酷爱家园的情感显示。小小的手艺月饼寄托着茂县人的祝愿、怀念和家园的滋味，定会给人类带来节日的美好体会。（茂县融媒体中心 文继川）

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