国庆节期间，盐津县“我国·豆沙关第十二届美食节”活动隆重敞开，四海宾朋接连不断，共赴盛世之约，尽享欢喜韶光。

  这些天，在古色古香的豆沙古镇游人如织，会聚盐津特征的美食琳琅满目，色香味齐全，滋滋冒着香气的烤肉串，无不让游客垂涎欲滴，撸上一串，甘旨无比。猪儿粑、黄粑、手艺水粉等特征美食香味浓郁。

  长街宴上，香馥馥的特征九大碗早已出笼。热气蒸发间，游客们渐渐品味着人间烟火气，享用着美食带来的夸姣与快乐。跟着游客继续不断的添加，豆沙老字号饭馆的负责人张晓秋这几天着实忙坏了，她一边烹制着菜肴，招待着生意，一边共享着这几天的快乐。

  “这个国庆咱们的收成也很大，然后客人也许多，尽管辛苦，可是咱们的收入也很可观，累并快乐的。”

  盐津县有关部门除了让游客享用美食外，还精心安排了各种文艺扮演和游乐活动。看一场皇家魔幻大马戏，给观众带来光影活动的绝美极限扮演；棋王争霸赛上，参赛选手聚精会神，他们时而深思熟虑，时而灵敏决断，在方寸之间展开了一场才智的比赛。游客在尽饱口福眼福之后，又能够感触豆沙的人文景象和历史文明。

  昆明游客张清：“咱们是从昆明趁大假专程到昭通这边来旅行，来这边的感触便是山美，水美，吃的也还不错。”

  “我从贵州六盘水过来，感觉这边的民族风情十分的不错，人又好客，然后便是小吃十分的多，十分的好吃。”

  近年来，盐津县委、县政府巧打豆沙古镇“旅行牌”，让大众吃上“旅行饭”，活跃立异思路，采纳政府搭台、社会参加、打造品牌等方法，逐渐扩展了豆沙古镇的名望与影响力。豆沙古镇内，客栈、饭馆、茶馆、酒坊等一应齐全，乌骨鸡、叶儿粑、手艺粉条、豆豉、熏肉等特征美食让人耐人寻味。现在，豆沙古镇已享有“国家级要点文物单位、国家级特征景象演示名镇、省级旅行特征小镇、国家AAA级景区、省级景色名胜区”等荣誉。2021年，五尺道景区还被命名为“云南省民族团结前进创立演示单位”。豆沙古镇开展变化，让身在外地流浪的游子，在喜迎“双节”的特别时间，心中充满了浓浓的乡愁，看家园复兴开展，更是充满了骄傲。

  “我原本是在成都作业，然后今日游玩了一番，感觉咱们的故土现在变相得很大，家园十分的美丽，祝咱们的祖国越来越繁荣昌盛，祝咱们的家园越来越夸姣。”

  “这一届的美食节，咱们让四面八方的游客能够来游古镇，尝美食，在豆沙关品味咱们盐津特征美食，下一步，豆沙镇将把咱们的美食文明和古镇的历史背景和文明充沛交融在一起，让全国的游客朋友们都能够知道豆沙，了解豆沙，喜爱豆沙。”

  来历｜云南播送电视台 周杨娇 李永明、盐津融媒 黄成元 邱琴 吉秋园 刘川源